吃货们的蜜月是怎样度过的呢?会不会到了一个著名的景点却只想匆匆拍几张照片留念就赶往当地最出名的餐厅呢?你是真的吃货吗?你够“吃情”吗?蜜月旅游推荐为吃货盘点全球的火辣美食,吃货的火辣蜜月,香辣麻辣辣辣继续。
TOP 7:香辣辣 —— 阿富汗
阿富汗美食
阿富汗人每逢民族节日都爱跳阿坦舞,举行风趣的叼羊活动,以示庆祝。3月21--23日是波斯历法中的新年,也是阿富汗最重要的民族节日 —— 瑙尔斯节。穆斯林要去阿里巴德圣地朝拜,同时举行赛马,演奏乐器,并由当地的最高长官和知名人士主持隆重的春耕仪式。
阿富汗人的主食是大饼的抓饭,大饼是用小麦、大麦、玉米和晒干的桑葚及豌豆磨成面烘烤而成。饼有带馅和不带馅两种。但不管是哪一种,烤熟的饼香气扑鼻,撕着吃或夹烤羊肉吃都别具风味。抓饭是将油倒入锅内烧热,加胡萝卜丝和葱末煸炒,加水、羊油、盐、烧开后放大米,熟后装盘,拌上柠檬汁、辣椒或其他调料。
阿富汗人在夏季经常饮用一种在水中加入适量的酸奶、盐和黄瓜片烧开的酸奶汤,他们喜欢酸、辣、香浓口昧。奶和牛羊肉是餐桌上的重要食物,当然也吃鸡鸭等,但不吃猪肉,也很少吃鱼。他们经常用的是烤羊肉的烤羊腿,在重大喜庆日子或招待贵客时还烧烤整羊。其制作方法是:先把羊皮及内脏去掉洗净,串在一个专门烤肉的铁条上,两端用支架固定,然后用木炭点燃烧烤。烤熟后用刀割肉,蘸盐、辣椒或其他调料食用。阿富汗人还吃“马肉肠子”。“马肉肠子”就是把马肉、盐塞进马肠内煮熟、晒干即成。
刺激指数:★★★
辣味指数:★★★
综合指数:★★★★
TOP 6:辛辣辣 —— 马来西亚
马来西亚美食
马来西亚首都吉隆坡,是位于东南亚的一个国家。马来西亚由十三个州组成,共分为两大部分:一个是位于马来半岛的西马来西亚,北接泰国,南部隔着柔佛海峡,以新柔长堤和第二通道连接新加坡;另一个是东马来西亚,位于加里曼丹岛的北部,南部接印度尼西亚,而文莱国则位于沙巴州和砂拉越州之间。马来西亚也是东南亚国家联盟的创始国之一。马来西亚的风格就像这儿的天气 —— 热情。
马来西亚菜系中,Assam Laksa最负盛名。马来菜,以辛辣驰名,椰子是主要配料。季度菜也以辛辣为特色。马来西亚人的主食除米饭外还有桑粑,桑粑是将虾发酵后做成虾酱,拌上辣椒,放在石臼里捣碎,浇上酸橙汁使之略带药味。米饭、桑粑加蔬菜是最基本的饭菜,若再加上洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。
刺激指数:★★★☆
辣味指数:★★★
综合指数:★★★☆
TOP 5:烤辣辣 —— 阿根廷
阿根廷美食
华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国粹。华丽高雅、热烈奔放的“探戈”舞源于阿根廷,被阿根廷人视为国粹。阿足球以其自由洒脱的风格而风靡世界,多次获世界杯冠亚军。阿根廷的烤牛肉也是声名远扬。
阿根廷人吃牛肉以烤食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇,烤肉店随处可见,许多家里也装有烤肉炉或备有活动烤架,甚至郊区一些公园森林里都设有专门的烤肉架。在市中心区的大型烤肉商店门口,立着黑色或棕色的牛肉标本,栩栩如生。落地大玻璃窗内,熊熊火堆旁架着几十斤一块的牛肉,烤肉师傅身穿“高乔人”的服装:黑的毡帽、紧身上衣和绣腿马裤,脖子上系着红围巾。一些烤肉店特意将烤炉装到显眼的位置,让顾客听着滋滋的声音,看着红红的炭火,吃起来更有滋味。
烤肉随处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就大不一般了,奇米丘里辣酱也是世界上最令人上瘾的辣酱之一。
Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜、蒜末、油、醋、辣椒片。这么多的美食,要结婚的吃货们,一定不要错过啊!
刺激指数:★★★☆
辣味指数:★★★★
综合指数:★★★★